Confit de Pato Storen's 730 gr

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Muslo de pato confitado de la zona del Perigord francés.

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El confit de pato es un plato francés hecho con la pierna del pato criado en la zona del Perigord .El confit consiste en salar un trozo de carne y escarfarla en su propia grasa, esta grasa hace que el pato se conserve y le da su sabor característico.

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