CONSERVAS DE CAMBADOS / SARDINAS EN ACEITE DE OLIVA / 115 GR

Sardinas en aceite de oliva Conservas de Cambadossardinas pequeñas, sardinillas gallegas (Sardina pilchardus) seleccionadas y empacadas manualmente en el envase, obteniendo una conserva Gourmetcon ingredientes de calidad como son la sardina minúscula, aceite de oliva y sal.

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Sardinas en aceite de oliva Conservas de Cambados, una conserva gallega de elaboración propia de la mano de Conservas de Cambados, una conservera tradicional muy arraigada a la Galicia ya que lleva produciendo conservas de modo artesanal desde1985.

Son muchos los nombres con los que los gallegos hacen referencia a sus sardinillas (Sardina pilchardus) en las Rías Baixas es más conocida como Xouba, y en las Rías Altas como Parrocha, los gallegos solemos decir que cuando algo tiene valor para nosotros le buscamos muchas denominaciones y la sardina es un pez muy cotizado, sobre todo en conserva cuando presenta un tamaño tan minúsculo como estas, sin duda pueden obtener la calificación de sardinilla en conserva Gourmet.

Sardinillas en aceite de Oliva Conservas de Cambados proceden exclusivamente de las Rías Gallegas, son obtenidas mediante un modo de pesca denominado «arte de cerco» haciendo destacar entre ellas a la  Ría de Arousa, la cual es distinguida por su riqueza marina y la calidad de la materia prima que nace en sus aguas, donde se encuentra el pueblo de Rianxo, pueblo marinero con gran tradición sardinera.

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