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Con un gran potencial de envejecimiento. Ideal para acompañar postres y también como aperitivo.
SAUTERNE CHATEAU LARIBOTTE
Con un gran potencial de envejecimiento. Ideal para acompañar postres y también como aperitivo.
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Vino dulce blanco basado en la variedad Semillon, la variedad por excelencia para elaborar los grandes vinos blancos de Bordeaux, tanto los secos como los dulces. Una variedad muy susceptible a la podredumbre noble o Botrytis, de aquí su importancia en la región de Sauternes, un pequeño enclave en Graves, más conocida por sus excelentes vinos blancos dulces y situada a unos 40 kilómetros sudeste de Bordeaux.
El Château Laribotte se elabora principalmente a partir de la variedad Semillon, complementada con la Sauvignon y una muy pequeña cantidad de Muscadelle. Vendimiadas a mano por selección sucesivas procedentes de las 7 hectáreas en propiedad.
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